Катания — «Черная дочь Этны»- культурная столица острова. Город был основан греками в VIII в. до н. э., но соседство с вулканом принесло немало бед Катание. После сильнейшего извержения 1669 г. и разрушительного землетрясения
1693 г. по проекту архитектора Джованни Баттисты Ваккарини он был восстановлен в стиле «сицилийского барокко».
Экскурсия по городу — 3 часа: Кафедральный собор, Швабский замок Урсино с городским музеем, греческий театр и римский амфитеатр, площадь Сан-Франческо, Виа Крочифери, Виа Этнеа и Большой Театр Беллини.
Ривьера Циклопов — 1 час: колоритные рыбацкие поселения, тесно связанные с приключениями героев Гомеровской «Одиссеи» и увековеченные Джованни Верга в романе «Семья Малаволья». Грандиозность Норманнского замка, возведенного в 1076 на древнем базальтовом потоке лавы.